≪北あかり≫

北あかり
産地北海道（美瑛町・上富良野町）
生産者おおとり生産グループ
特徴
  • 「男爵いも」を母、「ツニカ」を父にもつ品種
  • 高粉質で男爵いもより澱粉価が高い
  • 煮上がり時間が比較的短い
  • 果肉は黄色でホクホクとした食感
  • 蒸かしいもやコロッケに最適

    • 馬鈴薯を代表して男爵いもの栽培過程をご紹介しています。